Эксперты предупреждают, что цены на продукты в России к Новому году могут взлететь на 40%. В частности, на красную икру, рыбу, хлеб и алкоголь. Об этом сообщает «Московский комсомолец».
По мнению исполнительного директора ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, совсем скоро россиян могут удивить цены на макароны и продукты перерабатывающей промышленности.
А основатель сети рыбных магазинов Алексей Рудько предупреждает, что к новогодним праздникам может подняться цена на рыбу и рыбные продукты. Более всего может подорожать красная икра – до 40% от изначальной стоимости, предупреждают эксперты аналитического агентства «Рыбсеть».
По мнению аналитиков, цены на продукты растут к Новому году по ряду причин. Во-первых, в этом время пустеют запасы продуктов нового урожая, и растет доля импорта. А иностранные товары предприниматели закупают за валюту, которая изо дня в день дорожает.
Весомым фактором в этом вопросе становится и стоимость биржевых товаров (зерна, сахара, кофе), которая влияет и на магазинные ценники.
И третий, не менее важный фактор, это урожайность. К примеру, в этом году в России не уродилось зерно, подсолнечник, сахарная свекла и овес. Именно поэтому подросли цены на изготовляемые из них продукты.
По мнению исполнительного директора «Инвестиционно-Аграрного Фонда» Марины Строгой, большое влияние на рост цен перед Новым годом оказывает и политика розничных сетей.
Эксперт предупреждает, что лидерами по увеличению цены станут деликатесы и алкоголь: первые из-за своего импортного происхождения, а спиртное – из-за того, что со следующего года повысятся акцизы, а торговые сети будут делать более высокую праздничную наценку, чем обычно.