В России осенью примут ГОСТ на цветовую маркировку продуктов под названием «Светофор», сообщают «Известия» со ссылкой на Росстандарт.
На упаковку или этикетку продуктов будут наносить вертикальные полосы красного, желтого и зеленого цветов. Предполагается, что они будут информировать покупателя о том, сколько сахара, соли и жиров содержится в том или ином продукте, отмечает издание.
С помощью маркировки можно обратить внимание россиян на то, что они едят, заявил разработчик ГОСТа Алексей Камбаров. По мнению эксперта, чтобы увеличить продолжительность жизни граждан, нужно сделать питание приоритетным направлением.
Читайте также: Советские ГОСТы оказались не нужны российскому бизнесу
Проект «Светофор» разрабатывается с 2018 года. О нем еще в прошлом году в беседе с РИА Новости рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова.
Для производителей пищевой продукции по поручению ведомства разработали методические рекомендации. Сообщалось, что цветовая индикация продуктов позволит потребителю сделать осознанный выбор.