«Капуста осенью стоила 14 рублей, а теперь 100»: как изменились цены в конкретных регионах

На фоне грустных новостей о росте цен на продукты питания, одежду и технику, а также об уходе с отечественного рынка зарубежных компаний россияне стали массово скупать продукты долгосрочного хранения: крупы, муку и сахар. Однако купить все заранее все равно не получится: молоко, овощи, фрукты и хлеб все равно придется покупать по мере необходимости. Хватит ли базовых продуктов на всех, и как изменятся цены в этом году, расскажем в новом материале Bankiros.ru.

Как подорожали базовые продукты?

В начале месяца президент России Владимир Путин проводил совещание с правительством по экономическим вопросам. Затронули и тему инфляции. По словам главы государства, в годовом выражении инфляция к восьмому апреля достигла 17,5%.

Отметим, что к концу 2021 году инфляция составила 8,4%. При этом рост стоимости товаров неравномерный – в первую очередь дорожают продукты.

По сезонному правилу, первыми начинают расти в цене базовые овощи. Снизить цены может только новый урожай. Однако все та же капуста упорно продолжает расти в стоимости и сейчас. С начала года она подорожала на 77%. По информации Росстата, один килограмм капусты стоит сейчас 99,5 рубля.

Для капусты сократились посевные площади. Из-за этого предложений стало меньше. С другой стороны, она является базовым овощем, поэтому дорожает быстрее общих темпов инфляции.

Существует интересная закономерность: если доходы населения снижаются, базовые продукты дорожают еще быстрее. Если доходы населения увеличиваются, то базовые продукты дорожают медленнее.

По словам экспертов, ждать снижения цен на базовые овощи в ближайшее время не стоит. Происходят сезонные колебания – старая капуста дорожает из-за расходов на ее хранение, при этом на рынок приходит молодая капуста, которая является еще более дорогим товаром. Это правило распространяется на другие овощи: картофель, свеклу, морковь, лук и чеснок.

В самое ближайшее время базовые овощи будут дорожать еще большими темпами, поскольку на рынок приходит свежий урожай с российского юга и стран СНГ.

Как изменятся цены на остальные продукты? Президент отметил, что цены растут быстрыми темпами, однако инфляцию удастся стабилизировать.

При этом только в марте рост цен преодолел отметку в семь процентов. Аналитики отмечают, что такого подорожания продуктов не было с 1999 года.

В середине первого квартала 2022 года на 2,4% выросла стоимость детского питания и овощных консервов, соли – на полтора процента, говядину – на один процент, конфеты, макаронные изделия – на 0,9%, молоко, крупы и печенье – 0,8%,чай черный – 0,7%, творог и колбасные изделия – 0,6%, хлеб и сыры – на 0,4%. Обеды в столовых и закусочных выросли на 0,2%.

Как изменились цены на базовые продукты в первом квартале 2022 года, узнаете в нашей таблице ниже. Там мы собрали индекс цен на базовые продукты.

Как в общем изменились цены на продукты с конца 2020 к концу первого квартала 2022 года в регионах, по информации Росстата, вы можете увидеть ниже.

Наиболее заметно цены на продукты повысились в Архангельской, Вологодской и Курской областях, а также в Карелии и Санкт-Петербурге.

Относительно медленный рост цен зафиксирован в Ненецком автономном округе. Однако в большинстве регионов индекс превысил отметку в 12%. В связи с этим многие читатели предлагают свои варианты сэкономить на продуктах:

«Надо ехать собирать продукты, которые сетевики скидывают на поля гнить, чтобы не сбивать цены», – пишет Максим К.

Часть читателей говорит о том, что в их регионах стоимость продуктов и лекарств повысилась в несколько раз

«Цены на продукты и лекарства поднялись в два раза! А у меня двое детей и ЗП при условии, что полный месяц выходит 23 тысячи рублей.В нашем городе практически нет достойных зарплат. Капуста осенью стоила 14 рублей, а теперь 100», – жалуется Екатерина.

Кто-то из читателей с сарказмом говорит о главном объяснении повышения цен – скачке курса доллара, который, кстати, с переменным успехом снижается.

«Доллар дешевеет! Дефицит продуктов и цены на все только растут вместе с укреплением рубля», – пишет пользователь.

Мы также подготовили таблицу изменения цен за год – с марта 2021 года по март 2022 года, как оказалось, на самый популярный продукт у россиян – сахар. К сожалению, место не позволяет нам публиковать изменение цен на каждый базовый продукт во всех регионах. Узнать изменение стоимости в своем регионе вы можете ниже.

Наиболее резкий скачок роста цен произошел в Амурской, Вологодской и Томской областях. Там разница составила почти 40 рублей. Наименее заметно изменилась стоимость сахара на Чукотке – около 12 рублей. Однако даже в марте 2021 года один кг сахара-песка там стоил больше, чем в некоторых регионах сейчас.

Здесь ярко показана закономерность: чем меньше у людей денег, тем быстрее растут цены. В бедных регионах стоимость продуктов выросла наиболее заметно. Посмотреть график повышения цен по федеральным округам можно на нашем графике ниже.

Читательница Екатерина Т. поделилась историей того, как в ее родном городе Омске решается сахарный вопрос. Примерно восьмого марта сахар исчез с полок магазинов, говорит читательница. Спустя примерно четыре дня стал появляться в некоторых сетевых и обычных магазинах с переменным успехом и по цене 100 рублей за один кг. Затем местные СМИ разместили информацию, что будет организована горячая линия с прокуратурой для граждан по вопросу отсутствия товаров или завышенных цен. После этого сахар появился почти во всех магазинах по цене в 70-80 рублей, подытожила читательница. То есть, чтобы снизить необоснованно завышенную стоимость товара, нужно обязательно привлекать прокуратуру и органы местной власти?

Как изменилась стоимость доставки в 2022 году

То, что система доставки продуктов терпит убытки может говорить только то, что Сбермаркет отказался от своего главного преимущества – бесплатной доставки, которую планируют заменить на повышенный кешбэк.

Стоимость доставки теперь составляет 158 рублей для заказа до 30 кг. Далее за каждый дополнительный кг придется доплатить пять рублей жителям Москвы и Санкт-Петербурга и четыре рубля – жителям остальных регионов.

Популярный в России сервис доставки товаров Самокат пока сохранил бесплатную доставку.

Как изменится стоимость продуктов в 2022 году

Какой будет инфляция по итогам этого года, предсказывать никто из экспертов не берется. Потому что кризис в России носит скорее геополитический характер, а не экономический. И в России экономическая ситуация во многом зависит от того, как будут развиваться геополитические события.

Если конфликтная ситуация разрешится, то по итогам года некоторые эксперты предсказывают инфляцию в 20% как самый идеальный вариант. При развитии конфликтных ситуаций в геополитике инфляция составит 27-30%. Более точного прогноза стоит ждать после публикации данных Росстата во втором квартале.

Напомним, ранее Bankiros.ru рассказывал о том, что происходит с курсами валют.

Чтобы быть в курсе последних новостей, подписывайтесь на телеграм-канал Bankiros.ru.