Этот материал будет полезен нашим читателям, которые интересуются, сколько стоит приготовить домашний квас.
Bankiros.ru посчитал, сколько стоят продукты для приготовления кваса в домашних условиях. Выяснили, в каких регионах России дороже и дешевле ингредиенты, каким был рост цен за год.
Рецепт сухарного кваса взяли из книги «О вкусной и здоровой пище» 50-х годов, для приготовления нужно:
- Сделать сухари из темного хлеба;
- Залить их кипятком;
- Оставить под крышкой на три-четыре часа;
- Процедить настой;
- Добавить дрожжи, сахар и мяту;
- Накрыть салфеткой и оставить на пять-шесть часов;
- Процедить, когда квас начнет пениться;
- Добавить в бутылки по несколько изюминок, затем разлить квас;
- Размочить пробки в кипятке, чтобы они стали мягкими;
- Закупорить бутылки, а потом закрепить шпагатом;
- Хранить бутылки лежа в прохладном месте;
- Квас будет готов через два-три дня.
Для тех, кто не хочет искать винные пробки и бутылки, подойдет любая пластиковая тара с завинчивающейся крышкой. При этом ежедневно стоит проверять бутылки и выпускать газы, чтобы бутылки не взорвались.
Примерные пропорции на два литра кваса:
- ржаной хлеб – 125 граммов;
- дрожжи – 4 грамма;
- сахар – 25 граммов;
- мята – 6 граммов;
- изюм – 7 граммов (примерно столовая ложка);
- вода – 2 литра.
Стоимость продуктов узнали из таблицы Росстата о средних ценах за апрель 2024 и 2025 года. В качестве цены на мяту брали категорию свежая зелень, вместо цены изюма взяли обобщенную категорию «сухофрукты». Росстат не включил в таблицу дрожжи, поэтому взяли среднюю цену, исходя из стоимости в разных супермаркетах.
Сколько стоит приготовить квас в России?
Домашний квас обойдется в 137 рублей. Дороже всего будет купить два литра воды – 107 рублей. 25 граммов сахара стоят всего 1,86 рубля, шесть граммов изюма – 3,88 рубля, дрожжи (четыре грамма) стоят 7,35 рубля, шесть граммов свежей мяты – 5,51 рубль, а 125 граммов ржаного хлеба – 11,62 рубля.
Как изменились цены на продукты с 2024 по 2025 год?
Сахар подорожал всего на 0,5%, в прошлом году килограмм стоил 73,8 рубля, а в этом году 74,22 рубля. Почти не подорожали сухофрукты (+5,4%), было 525,7 рубля за кило, а стало 554,22 рубля.
Вода стала дороже на 11,3%, литр можно было купить за 48,07 рубля, а теперь – 53,5 рубля. Цена зелени выросла на 12,9%, в 2024 году килограмм продавали за 812,81 рубля, а теперь 918,92 рубля. Больше всего подорожал ржаной хлеб – на 17,7%, (78,96 рубля против 92,95 рубля).
Общая стоимость продуктов для приготовления кваса выросла на 10,9%. В прошлом году охлаждающий напиток обходился в 123,76 рубля, а в 2025 году уже 137,22 рубля.
В каких регионах дешевле приготовить квас
Дешевле всего продукты на юге и в центральных регионах. Например, меньше 100 рублей на приготовление кваса уйдет в Ярославской области (83,16 рубля), Белгородской области (83,22 рубля), в Крыму (86,13 рубля), в Чечне (89,27 рубля), Волгоградской области (90,26 рубля), Тверской области (95,69 рубля), Пензенской области (99,82 рубля).
Чуть дороже 100 рублей продукты для напитка стоят в Мордовии (101,55 рубля), Адыгее (102,09 рубля) и в Башкортостане (102,65 рубля).
Регион | Федеральный округ | Цена в 2025 году |
Ярославская область | Центральный | 83,16 |
Белгородская область | Центральный | 83,22 |
Республика Крым | Южный | 86,13 |
Чеченская Республика | Северо-Кавказский | 89,27 |
Волгоградская область | Южный | 90,26 |
Тверская область | Центральный | 95,69 |
Пензенская область | Приволжский | 99,82 |
Республика Мордовия | Приволжский | 101,55 |
Республика Адыгея | Южный | 102,09 |
Республика Башкортостан | Приволжский | 102,65 |
В каких регионах дороже приготовить квас
Придется заметно потратиться на продукты в северных регионах, которые далеко расположены от центра страны, поэтому выше цена на логистику. Первую строчку занимает Чукотка – 489,6 рубля за приготовление кваса. Это связано с высокими ценами на воду – литр стоит 216,9 рубля, примерно в четыре раза дороже, чем в среднем по стране. Более чем в два раза выше цена на ржаной хлеб, в регионе он стоит 247,08 рубля за килограмм. Также стоимость кило сахара вдвое выше, чем в среднем в России – 164,87 рубля.
Дорого готовить квас и в других северных регионах: в Ненецком автономном округе – 305,05 рубля, в Якутии – 301 рубль, в Мурманской области – 275,44, в Магаданской области – 258,37 рубля, на Ямале – 199,82 рубля, в Архангельской области – 194,58 рубля.
Высокие цены на приготовление кваса в столице – 256,88 рубля. В Санкт-Петербурге летний напиток обойдется в 260,33 рубля, в Ленинградской области – 221,25 рубля.
Регион | Федеральный округ | Цена в 2025 году |
Чукотский автономный округ | Дальневосточный | 489,60 |
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | Северо-Западный | 305,05 |
Республика Саха (Якутия) | Дальневосточный | 301,25 |
Мурманская область | Северо-Западный | 275,44 |
Город Санкт-Петербург | Северо-Западный | 260,33 |
Магаданская область | Дальневосточный | 258,37 |
Город Москва | Центральный | 256,88 |
Ленинградская область | Северо-Западный | 221,25 |
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | Уральский | 198,82 |
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | Северо-Западный | 194,58 |
Центральный федеральный округ
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2025 году |
Центральный ФО | 1,76 | 11,14 | 6,59 | 4,86 | 119,88 | 7,35 | 151,59 |
Белгородская область | 1,74 | 7,96 | 4,39 | 2,79 | 59,00 | 7,35 | 83,22 |
Брянская область | 1,90 | 8,48 | 5,54 | 3,80 | 101,92 | 7,35 | 128,99 |
Владимирская область | 1,64 | 8,40 | 5,30 | 3,36 | 103,94 | 7,35 | 129,99 |
Воронежская область | 1,69 | 8,36 | 3,92 | 2,67 | 81,52 | 7,35 | 105,52 |
Ивановская область | 1,68 | 11,08 | 4,98 | 4,19 | 87,00 | 7,35 | 116,28 |
Калужская область | 1,56 | 11,44 | 4,66 | 3,33 | 89,74 | 7,35 | 118,08 |
Костромская область | 1,61 | 10,20 | 5,34 | 2,93 | 75,30 | 7,35 | 102,73 |
Курская область | 1,83 | 9,40 | 4,13 | 3,06 | 110,54 | 7,35 | 136,31 |
Липецкая область | 1,61 | 8,16 | 3,94 | 3,23 | 82,06 | 7,35 | 106,35 |
Московская область | 1,71 | 12,38 | 6,82 | 4,67 | 131,32 | 7,35 | 164,25 |
Орловская область | 1,80 | 9,24 | 4,76 | 3,87 | 88,78 | 7,35 | 115,80 |
Рязанская область | 1,70 | 9,22 | 5,20 | 3,39 | 129,82 | 7,35 | 156,68 |
Смоленская область | 1,79 | 12,15 | 5,04 | 4,22 | 112,52 | 7,35 | 143,07 |
Тамбовская область | 1,70 | 10,56 | 3,09 | 2,51 | 96,86 | 7,35 | 122,07 |
Тверская область | 1,54 | 9,06 | 5,96 | 4,12 | 67,66 | 7,35 | 95,69 |
Тульская область | 1,66 | 7,16 | 5,02 | 2,90 | 111,30 | 7,35 | 135,39 |
Ярославская область | 1,76 | 7,75 | 7,05 | 3,55 | 55,70 | 7,35 | 83,16 |
Город Москва | 1,91 | 15,92 | 7,13 | 6,20 | 218,36 | 7,35 | 256,88 |
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2024 году |
Центральный ФО | 1,77 | 9,41 | 5,69 | 4,61 | 108,52 | 7,35 | 137,35 |
Белгородская область | 1,74 | 6,53 | 3,80 | 2,43 | 56,90 | 7,35 | 78,75 |
Брянская область | 1,79 | 7,17 | 4,86 | 3,40 | 93,82 | 7,35 | 118,38 |
Владимирская область | 1,69 | 7,61 | 4,93 | 3,33 | 92,34 | 7,35 | 117,24 |
Воронежская область | 1,68 | 6,95 | 2,80 | 2,84 | 66,46 | 7,35 | 88,08 |
Ивановская область | 1,70 | 8,86 | 5,12 | 3,56 | 75,12 | 7,35 | 101,71 |
Калужская область | 1,64 | 9,32 | 4,32 | 3,11 | 84,20 | 7,35 | 109,94 |
Костромская область | 1,63 | 8,70 | 4,33 | 2,60 | 59,20 | 7,35 | 83,80 |
Курская область | 1,86 | 7,62 | 3,37 | 3,15 | 99,88 | 7,35 | 123,22 |
Липецкая область | 1,61 | 7,23 | 3,11 | 2,88 | 74,86 | 7,35 | 97,04 |
Московская область | 1,75 | 9,85 | 5,72 | 4,18 | 120,10 | 7,35 | 148,95 |
Орловская область | 1,77 | 7,71 | 4,02 | 3,55 | 83,12 | 7,35 | 107,52 |
Рязанская область | 1,70 | 7,91 | 4,21 | 2,99 | 101,10 | 7,35 | 125,27 |
Смоленская область | 1,83 | 10,05 | 4,43 | 3,76 | 108,50 | 7,35 | 135,91 |
Тамбовская область | 1,65 | 8,35 | 2,22 | 2,38 | 82,98 | 7,35 | 104,93 |
Тверская область | 1,61 | 7,82 | 5,17 | 4,10 | 62,88 | 7,35 | 88,92 |
Тульская область | 1,68 | 5,84 | 4,33 | 2,80 | 94,88 | 7,35 | 116,88 |
Ярославская область | 1,76 | 6,85 | 5,76 | 3,43 | 48,34 | 7,35 | 73,50 |
Город Москва | 1,95 | 13,39 | 6,14 | 5,89 | 196,24 | 7,35 | 230,95 |
Северо-Западный федеральный округ
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2025 году |
Северо-Западный ФО | 1,88 | 15,43 | 6,42 | 5,06 | 164,22 | 7,35 | 200,36 |
Республика Карелия | 2,03 | 14,70 | 6,02 | 5,77 | 147,42 | 7,35 | 183,30 |
Республика Коми | 1,97 | 13,08 | 5,33 | 3,94 | 98,76 | 7,35 | 130,43 |
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 2,89 | 7,51 | 9,19 | 6,98 | 271,14 | 7,35 | 305,05 |
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 1,99 | 15,27 | 6,12 | 6,75 | 157,10 | 7,35 | 194,58 |
Вологодская область | 2,08 | 16,29 | 5,28 | 3,78 | 133,82 | 7,35 | 168,60 |
Калининградская область | 2,41 | 12,48 | 6,52 | 5,14 | 90,52 | 7,35 | 124,41 |
Ленинградская область | 1,62 | 16,79 | 6,06 | 4,24 | 185,20 | 7,35 | 221,25 |
Мурманская область | 2,01 | 19,85 | 6,78 | 5,27 | 234,18 | 7,35 | 275,44 |
Новгородская область | 1,79 | 12,16 | 5,27 | 3,58 | 73,60 | 7,35 | 103,75 |
Псковская область | 1,68 | 15,21 | 5,40 | 4,97 | 89,58 | 7,35 | 124,20 |
Город Санкт-Петербург | 1,70 | 15,55 | 6,71 | 5,49 | 223,54 | 7,35 | 260,33 |
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2024 году |
Северо-Западный ФО | 1,83 | 13,18 | 6,04 | 4,58 | 142,24 | 7,35 | 175,23 |
Республика Карелия | 1,88 | 13,54 | 4,93 | 5,75 | 119,60 | 7,35 | 153,05 |
Республика Коми | 1,93 | 11,57 | 5,48 | 5,05 | 89,14 | 7,35 | 120,53 |
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 2,41 | 7,17 | 6,45 | 4,93 | 209,64 | 7,35 | 237,95 |
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 1,93 | 13,19 | 5,10 | 5,89 | 140,84 | 7,35 | 174,31 |
Вологодская область | 1,91 | 13,31 | 5,31 | 4,15 | 131,22 | 7,35 | 163,25 |
Калининградская область | 2,31 | 11,78 | 5,43 | 5,68 | 80,46 | 7,35 | 113,01 |
Ленинградская область | 1,67 | 14,26 | 5,08 | 4,10 | 142,60 | 7,35 | 175,07 |
Мурманская область | 1,88 | 15,77 | 6,31 | 4,92 | 208,96 | 7,35 | 245,19 |
Новгородская область | 1,85 | 10,43 | 4,57 | 3,07 | 64,36 | 7,35 | 91,63 |
Псковская область | 1,79 | 12,12 | 4,65 | 4,61 | 84,54 | 7,35 | 115,06 |
Город Санкт-Петербург | 1,72 | 13,42 | 6,61 | 4,52 | 185,52 | 7,35 | 219,15 |
Южный федеральный округ
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2025 году |
Южный ФО | 1,81 | 11,22 | 4,85 | 3,45 | 87,22 | 7,35 | 115,89 |
Республика Адыгея | 1,76 | 13,36 | 3,41 | 5,04 | 71,16 | 7,35 | 102,09 |
Республика Калмыкия | 1,95 | 11,89 | 3,99 | 3,02 | 125,00 | 7,35 | 153,19 |
Республика Крым | 1,89 | 10,62 | 3,28 | 3,29 | 59,70 | 7,35 | 86,13 |
Краснодарский край | 1,89 | 14,33 | 5,52 | 3,59 | 89,56 | 7,35 | 122,24 |
Астраханская область | 1,85 | 10,12 | 4,72 | 3,73 | 83,30 | 7,35 | 111,07 |
Волгоградская область | 1,71 | 9,48 | 4,74 | 3,38 | 63,60 | 7,35 | 90,26 |
Ростовская область | 1,73 | 11,28 | 5,07 | 3,06 | 108,84 | 7,35 | 137,32 |
Город Севастополь | 1,97 | 9,34 | 2,56 | 3,74 | 89,82 | 7,35 | 114,79 |
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2024 году |
Южный ФО | 1,80 | 9,11 | 4,16 | 3,44 | 78,88 | 7,35 | 104,74 |
Республика Адыгея | 1,72 | 10,86 | 2,85 | 5,10 | 65,58 | 7,35 | 93,46 |
Республика Калмыкия | 1,91 | 8,50 | 3,35 | 2,77 | 119,02 | 7,35 | 142,89 |
Республика Крым | 1,93 | 8,60 | 3,22 | 2,99 | 55,38 | 7,35 | 79,46 |
Краснодарский край | 1,85 | 11,64 | 4,65 | 3,67 | 83,86 | 7,35 | 113,02 |
Астраханская область | 1,78 | 8,96 | 3,88 | 3,51 | 77,60 | 7,35 | 103,07 |
Волгоградская область | 1,72 | 7,95 | 4,14 | 3,14 | 61,02 | 7,35 | 85,32 |
Ростовская область | 1,75 | 8,99 | 4,19 | 2,92 | 94,04 | 7,35 | 119,24 |
Город Севастополь | 1,88 | 8,00 | 2,58 | 4,06 | 81,84 | 7,35 | 105,71 |
Северо-Кавказский федеральный округ
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2025 году |
Северо-Кавказский ФО | 2,07 | 10,13 | 2,67 | 3,90 | 104,72 | 7,35 | 130,84 |
Республика Дагестан | 1,97 | 11,11 | 1,93 | 3,53 | 160,82 | 7,35 | 186,71 |
Республика Ингушетия | 2,49 | 8,29 | 2,48 | 4,41 | 88,90 | 7,35 | 113,91 |
Кабардино-Балкарская Республика | 1,87 | 10,63 | 3,88 | 5,08 | 83,84 | 7,35 | 112,65 |
Карачаево-Черкесская Республика | 2,27 | 10,49 | 4,10 | 4,91 | 88,22 | 7,35 | 117,34 |
Республика Северная Осетия-Алания | 1,89 | 9,17 | 3,96 | 4,00 | 84,40 | 7,35 | 110,77 |
Чеченская Республика | 2,15 | 9,80 | 2,61 | 4,80 | 62,56 | 7,35 | 89,27 |
Ставропольский край | 1,86 | 11,89 | 4,65 | 5,15 | 121,40 | 7,35 | 152,30 |
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2024 году |
Северо-Кавказский ФО | 1,93 | 9,03 | 2,25 | 3,56 | 97,20 | 7,35 | 121,32 |
Республика Дагестан | 1,93 | 9,63 | 1,73 | 3,37 | 129,62 | 7,35 | 153,64 |
Республика Ингушетия | 2,42 | 6,95 | 2,38 | 4,33 | 89,86 | 7,35 | 113,31 |
Кабардино-Балкарская Республика | 1,87 | 8,02 | 3,80 | 4,61 | 71,86 | 7,35 | 97,51 |
Карачаево-Черкесская Республика | 2,14 | 8,84 | 3,53 | 4,45 | 83,60 | 7,35 | 109,92 |
Республика Северная Осетия-Алания | 1,82 | 8,00 | 2,98 | 3,66 | 77,40 | 7,35 | 101,21 |
Чеченская Республика | 2,02 | 8,91 | 2,82 | 4,27 | 61,24 | 7,35 | 86,60 |
Ставропольский край | 1,82 | 9,96 | 3,76 | 4,59 | 101,52 | 7,35 | 128,99 |
Приволжский федеральный округ
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2025 году |
Приволжский ФО | 1,69 | 9,60 | 5,44 | 3,15 | 82,38 | 7,35 | 109,60 |
Республика Башкортостан | 1,66 | 10,98 | 4,92 | 3,29 | 74,44 | 7,35 | 102,65 |
Республика Марий Эл | 1,56 | 9,83 | 5,38 | 3,62 | 82,54 | 7,35 | 110,28 |
Республика Мордовия | 1,62 | 8,59 | 4,62 | 3,40 | 75,98 | 7,35 | 101,55 |
Республика Татарстан | 1,66 | 9,28 | 6,21 | 3,11 | 76,26 | 7,35 | 103,88 |
Удмуртская Республика | 1,66 | 9,75 | 5,10 | 2,90 | 76,84 | 7,35 | 103,61 |
Чувашская Республика - Чувашия | 1,64 | 9,28 | 5,53 | 2,88 | 79,44 | 7,35 | 106,12 |
Пермский край | 2,01 | 11,55 | 5,72 | 2,88 | 110,62 | 7,35 | 140,13 |
Кировская область | 1,71 | 8,64 | 5,46 | 3,37 | 76,96 | 7,35 | 103,48 |
Нижегородская область | 1,55 | 8,95 | 4,96 | 3,66 | 109,88 | 7,35 | 136,34 |
Оренбургская область | 1,74 | 10,43 | 6,08 | 3,38 | 76,14 | 7,35 | 105,12 |
Пензенская область | 1,61 | 9,15 | 3,57 | 2,98 | 75,16 | 7,35 | 99,82 |
Самарская область | 1,76 | 10,42 | 6,21 | 2,76 | 75,94 | 7,35 | 104,44 |
Саратовская область | 1,70 | 8,12 | 5,30 | 3,11 | 79,38 | 7,35 | 104,95 |
Ульяновская область | 1,60 | 9,58 | 6,12 | 4,03 | 98,36 | 7,35 | 127,04 |
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2024 году |
Приволжский ФО | 1,71 | 8,26 | 4,55 | 3,01 | 74,40 | 7,35 | 99,28 |
Республика Башкортостан | 1,71 | 9,39 | 4,25 | 3,02 | 71,88 | 7,35 | 97,61 |
Республика Марий Эл | 1,58 | 8,27 | 4,86 | 3,59 | 75,82 | 7,35 | 101,47 |
Республика Мордовия | 1,61 | 7,07 | 3,79 | 3,21 | 72,76 | 7,35 | 95,79 |
Республика Татарстан | 1,71 | 7,73 | 4,95 | 2,94 | 68,20 | 7,35 | 92,88 |
Удмуртская Республика | 1,77 | 8,48 | 5,51 | 2,74 | 65,40 | 7,35 | 91,25 |
Чувашская Республика - Чувашия | 1,71 | 8,26 | 5,05 | 2,70 | 70,80 | 7,35 | 95,87 |
Пермский край | 1,95 | 9,77 | 5,04 | 3,20 | 103,36 | 7,35 | 130,68 |
Кировская область | 1,71 | 7,52 | 4,74 | 3,42 | 72,64 | 7,35 | 97,38 |
Нижегородская область | 1,61 | 7,55 | 4,39 | 3,53 | 100,38 | 7,35 | 124,81 |
Оренбургская область | 1,77 | 8,96 | 5,18 | 3,33 | 70,66 | 7,35 | 97,25 |
Пензенская область | 1,57 | 7,43 | 3,14 | 2,91 | 72,20 | 7,35 | 94,61 |
Самарская область | 1,74 | 9,32 | 5,11 | 2,56 | 68,66 | 7,35 | 94,74 |
Саратовская область | 1,74 | 6,90 | 4,03 | 2,79 | 71,50 | 7,35 | 94,30 |
Ульяновская область | 1,61 | 8,45 | 4,79 | 3,75 | 79,22 | 7,35 | 105,16 |
Уральский федеральный округ
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2025 году |
Уральский ФО | 1,86 | 13,80 | 7,07 | 4,42 | 111,56 | 7,35 | 146,06 |
Курганская область | 1,88 | 10,53 | 4,90 | 4,29 | 86,42 | 7,35 | 115,37 |
Свердловская область | 1,80 | 14,11 | 8,01 | 5,01 | 96,14 | 7,35 | 132,42 |
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 2,08 | 16,98 | 6,37 | 3,96 | 135,58 | 7,35 | 172,31 |
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 2,34 | 21,26 | 7,78 | 5,83 | 154,26 | 7,35 | 198,82 |
Тюменская область (кроме ХМАО и ЯНАО) | 1,91 | 14,52 | 6,87 | 4,02 | 109,34 | 7,35 | 144,01 |
Челябинская область | 1,68 | 13,02 | 6,82 | 4,07 | 110,44 | 7,35 | 143,38 |
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2024 году |
Уральский ФО | 1,90 | 11,77 | 5,81 | 4,00 | 99,76 | 7,35 | 130,58 |
Курганская область | 1,82 | 8,46 | 4,37 | 4,02 | 73,88 | 7,35 | 99,90 |
Свердловская область | 1,86 | 11,64 | 6,81 | 4,31 | 88,56 | 7,35 | 120,54 |
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 1,99 | 14,23 | 5,29 | 3,44 | 118,86 | 7,35 | 151,15 |
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 2,26 | 17,18 | 6,77 | 5,70 | 131,32 | 7,35 | 170,58 |
Тюменская область (кроме ХМАО и ЯНАО) | 1,94 | 11,79 | 6,13 | 4,25 | 85,26 | 7,35 | 116,71 |
Челябинская область | 1,86 | 11,69 | 5,03 | 3,49 | 106,34 | 7,35 | 135,76 |
Сибирский федеральный округ
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2025 году |
Сибирский ФО | 1,93 | 13,22 | 5,84 | 3,10 | 99,20 | 7,35 | 130,64 |
Республика Алтай | 1,98 | 14,17 | 5,22 | 3,69 | 114,88 | 7,35 | 147,29 |
Республика Тыва | 2,27 | 13,24 | 3,88 | 2,47 | 83,76 | 7,35 | 112,98 |
Республика Хакасия | 2,17 | 15,58 | 5,01 | 3,25 | 113,52 | 7,35 | 146,87 |
Алтайский край | 1,88 | 14,74 | 5,22 | 2,64 | 99,62 | 7,35 | 131,44 |
Красноярский край | 2,02 | 16,44 | 6,38 | 3,23 | 111,74 | 7,35 | 147,16 |
Иркутская область | 2,15 | 13,03 | 5,84 | 2,71 | 138,46 | 7,35 | 169,54 |
Кемеровская область - Кузбасс | 1,80 | 14,40 | 6,24 | 3,03 | 74,14 | 7,35 | 106,96 |
Новосибирская область | 1,82 | 14,76 | 6,12 | 4,65 | 97,10 | 7,35 | 131,79 |
Омская область | 1,81 | 10,03 | 4,51 | 2,66 | 76,44 | 7,35 | 102,81 |
Томская область | 1,87 | 11,11 | 5,77 | 3,22 | 161,36 | 7,35 | 190,68 |
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2024 году |
Сибирский ФО | 1,94 | 11,49 | 5,15 | 2,94 | 86,42 | 7,35 | 115,30 |
Республика Алтай | 2,01 | 14,89 | 4,18 | 3,00 | 94,04 | 7,35 | 125,47 |
Республика Тыва | 2,31 | 10,27 | 3,81 | 2,64 | 80,82 | 7,35 | 107,20 |
Республика Хакасия | 2,12 | 14,66 | 4,18 | 3,07 | 94,68 | 7,35 | 126,06 |
Алтайский край | 1,91 | 12,78 | 4,77 | 2,62 | 87,52 | 7,35 | 116,96 |
Красноярский край | 2,04 | 14,02 | 5,56 | 2,88 | 98,20 | 7,35 | 130,05 |
Иркутская область | 2,10 | 11,54 | 4,98 | 2,66 | 120,88 | 7,35 | 149,51 |
Кемеровская область - Кузбасс | 1,84 | 12,12 | 5,11 | 3,12 | 71,72 | 7,35 | 101,26 |
Новосибирская область | 1,85 | 13,13 | 5,78 | 4,11 | 87,30 | 7,35 | 119,53 |
Омская область | 1,84 | 8,91 | 4,13 | 2,76 | 64,28 | 7,35 | 89,27 |
Томская область | 1,89 | 9,23 | 4,59 | 3,02 | 137,10 | 7,35 | 163,20 |
Дальневосточный федеральный округ
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2025 году |
Дальневосточный ФО | 2,45 | 16,59 | 5,35 | 2,95 | 135,06 | 7,35 | 169,74 |
Республика Бурятия | 2,37 | 14,43 | 5,42 | 2,86 | 157,34 | 7,35 | 189,77 |
Республика Саха (Якутия) | 2,89 | 19,84 | 5,74 | 3,75 | 261,68 | 7,35 | 301,25 |
Забайкальский край | 2,24 | 16,26 | 4,76 | 1,91 | 108,16 | 7,35 | 140,67 |
Камчатский край | 2,91 | 18,79 | 5,35 | 3,46 | 132,12 | 7,35 | 169,98 |
Приморский край | 2,28 | 18,42 | 4,85 | 2,94 | 127,76 | 7,35 | 163,61 |
Хабаровский край | 2,45 | 17,20 | 6,14 | 3,34 | 137,32 | 7,35 | 173,80 |
Амурская область | 2,69 | 13,75 | 3,15 | 2,74 | 123,14 | 7,35 | 152,81 |
Магаданская область | 2,52 | 21,61 | 7,57 | 3,29 | 216,04 | 7,35 | 258,37 |
Сахалинская область | 2,48 | 16,58 | 7,11 | 2,75 | 105,34 | 7,35 | 141,61 |
Еврейская автономная область | 2,25 | 14,11 | 3,64 | 2,60 | 107,02 | 7,35 | 136,97 |
Чукотский автономный округ | 4,12 | 30,89 | 7,38 | 6,01 | 433,86 | 7,35 | 489,60 |
Регион | Сахар, 25 г | Ржаной хлеб, 125 г | Свежая мята, 6 г | Изюм, 7 г | Вода, 2 л | Дрожжи, 4 г | Цена в 2024 году |
Дальневосточный ФО | 2,51 | 14,36 | 4,67 | 2,85 | 117,86 | 7,35 | 149,60 |
Республика Бурятия | 2,25 | 11,34 | 5,32 | 2,65 | 135,34 | 7,35 | 164,25 |
Республика Саха (Якутия) | 2,89 | 16,01 | 4,90 | 3,66 | 200,00 | 7,35 | 234,81 |
Забайкальский край | 2,20 | 14,34 | 5,97 | 1,77 | 91,62 | 7,35 | 123,25 |
Камчатский край | 2,79 | 16,06 | 4,32 | 3,55 | 119,14 | 7,35 | 153,20 |
Приморский край | 2,65 | 15,97 | 3,72 | 2,66 | 109,96 | 7,35 | 142,31 |
Хабаровский край | 2,51 | 14,73 | 6,19 | 3,38 | 125,74 | 7,35 | 159,91 |
Амурская область | 2,75 | 11,84 | 3,01 | 2,59 | 111,08 | 7,35 | 138,62 |
Магаданская область | 2,41 | 19,44 | 6,23 | 3,48 | 207,64 | 7,35 | 246,56 |
Сахалинская область | 2,31 | 15,72 | 5,89 | 2,57 | 89,08 | 7,35 | 122,92 |
Еврейская автономная область | 2,38 | 13,51 | 3,52 | 2,69 | 98,84 | 7,35 | 128,29 |
Чукотский автономный округ | 3,83 | 27,54 | 6,29 | 5,83 | 433,52 | 7,35 | 484,35 |
- Приготовить квас в России можно за 137,2 рубля;
- С 2024 года цена выросла на 10,9%, было 123,7 рубля;
- Дешевле всего готовить квас в Ярославской и Белгородской областях 83 рубля;
- Дороже всего в Чукотском автономном округе 489,6 рубля, также высокие цены (200-300 рублей) в других северных регионах;
- Для покупок можно оформить дебетовую карту с кешбэком.
Больше полезных новостей читайте в нашем telegram-канале Bankiros.ru
Отзыв о сайте