Стоимость продуктов во всем мире выросла в среднем на 28,1%. Такие данные опубликовала Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (исследование есть в распоряжении редакции Bankiros.ru).
По итогам 2021 года Индекс продовольственных цен ФАО, который отражает ежемесячное изменение международных цен на продовольственные товары, достиг значения 125,7 пункта, это на 28,1% больше показателей прошлого года.
И хотя в декабре прошлого года среднее значение индекса снизилось на 0,9% по сравнению с ноябрем, относительно аналогичного периода в 2020 году показатели оказались выше на 23,1%.
Согласно показателям индекса на различные виды продуктов, стоимость зерновых культур достигла максимального уровня с 2012 года и на 27,2% превысила значение 2020 года. Цены на на кукурузу во всем мире выросли на 44,1%, на пшеницу – на 31,3%, однако цены на рис незначительно снизились на 0,4%.
Как отмечают эксперты, на фоне скудного международного спроса (по причине новых вспышек заболеваемости коронавирусом в 2021 году), котировки пальмового и подсолнечного масла снизились, а вместе с ними и средняя стоимость растительного масла. В декабре цены на него упали на 3,3%, однако общий тренд на подорожание остановить не удалось – годовой показатель на 65,8% превысил значения 2020 года.
Также во всем мире увеличились цены на сахар – на 29,8%, что является самым высоким среднегодовым показателем с 2016 года, утверждают аналитики. В том числе поднялись цены на мясо во всех странах – на 12,7%, и на молочную продукцию – на 16,9%.
«В нормальных условиях высокие цены ведут к увеличению объемов производства, однако рост цен на вводимые ресурсы, продолжающаяся глобальная пандемия и все более непредсказуемые погодные условия практически не оставляют надежд на стабилизацию ситуации на рынке в 2022 году», – комментирует ситуацию Абдулреза Аббассян, старший экономист ФАО.
Напомним, ранее Bankiros.ru рассказывал о том, что зарплата больше не покрывает инфляцию, и насколько увеличилась стоимость продуктов в России.
Чтобы быть в курсе последних новостей, подписывайтесь на телеграм-канал Bankiros.ru.
Отзыв о сайте