- почему овощи продолжают дорожать;
- стоит ли ждать падения цен в ближайшее время.
Обычно в разгар лета цены на свежие овощи начинают снижаться. Однако в этом году такой тенденции не наблюдается, и это касается даже южных регионов, где выращивают овощи. Эксперты в беседе с aif.ru объяснили, почему так происходит.
По словам доцента кафедры экономической теории Финуниверситета при правительстве РФ Дмитрия Морковкина, в этом году цены на овощи, особенно на томаты и картофель, выросли в третьей декаде июля даже в южных регионах России: в Краснодарском крае, Ростовской, Волгоградской, Астраханской областях и в Крыму. Он назвал несколько основных причин такого явления.
Одна из главных – рекордная жара и засуха, которая с ней связана. В некоторых регионах возникли проблемы с поливом из-за того, что системы орошения перестали работать должным образом. Кроме того, цены на плодоовощную продукцию в розничной торговле во многом формируются крупными торговыми сетями.
Морковкин считает, что основной причиной роста цен на овощи являются увеличивающиеся расходы на всех этапах цепочки от фермера до покупателя. Дорожает логистика и топливо. Например, цена на бензин весной выросла в рознице на два-пять рублей за литр.
Эксперт отметил, что в результате картофель подорожал на 40%, огурцы – на 35%, а помидоры – на 12%.
Основными причинами роста цен являются объективные факторы, такие как инфляция, затраты на логистику, запчасти, оборудование и прочее. Однако Морковкин не стал исключать и спекулятивные причины увеличения стоимости.
Доцент кафедры статистики РЭУ им. Плеханова Ольга Лебединская считает, что в этом году традиционное летнее снижение розничных цен на овощи откладывается или будет незначительным. Причин для высоких цен достаточно: начиная от природных катаклизм и завершая общим ростом цен. А для отдельных культур характерны свои специфические проблемы.
Например, в этом году аграрии могут собрать на 16% меньше картофеля, чем в 2023-м. Это связано с тем, что площадь под картофель в 2024 году уменьшилась на 20 тысяч гектаров, а урожай ожидается на уровне 7,2 млн тонн против рекордных 8,6 млн тонн в прошлом году.
По состоянию на середину июля средние оптовые цены на картофель на юге страны составляли 24,2 рубля за кг, в то время как годом ранее они были на уровне 16,5 рубля, заключила Лебединская.
- В этом году, несмотря на разгар летнего сезона, цены на свежие овощи не снижаются;
- Цены на томаты и картофель выросли даже в южных регионах России, где их выращивают;
- Основной причиной повышения цен являются рекордные жара и засуха. Также растут затраты на логистику и топливо, что влияет на конечные цены для потребителей;
- Рост цен обусловлен как объективными факторами (инфляция, затраты), так и возможными спекуляциями;
- Ожидается, что традиционное летнее снижение цен, если и произойдет, будет незначительным;
- Совершать выгодные покупки можно с помощью дебетовой карты с кешбэком;
- Больше полезных новостей читайте в нашем телеграм-канале.
Отзыв о сайте