Союз потребителей «Росконтроль» опубликовал результаты исследования кефира, питьевого йогурта и простокваши. Всего союз потребителей проверил 20 марок кисломолочных продуктов по более чем 20 параметрам.
По итогам экспертизы, требованиям безопасности соответствовали лишь четыре продукта: кефиры 3,2% жирности «Асеньевская ферма», «Наша семья» от «Лакомо» и «Простоквашино», а также простокваша «Каждый день».
Замечания от «Росконтроля» получили девять марок кисломолочных продуктов. Чаще всего реальный состав продукта не совпадал с указанным на этикетке.
К примеру, в йогуртах «Активиа», «Слобода», Valio, «Асеньевская ферма», «МясновЪ / Ферма» выявлен крахмал, которого не был отмечен в составе. А в йогуртах «Слобода» и Valio, а также в кефире «Домик в деревне» обнаружено завышенное содержание фосфора, что говорит о вероятном наличии добавленных фосфатов.
Читайте также: Эксперты выбрали лучшее российское масло
В черном списке «Росконтроля» оказались семь продуктов. В частности, специалисты выявили в простокваше «36 копеек» превышение нормы содержания плесени в 46 раз. Также к покупке не рекомендованы «Рузский» йогурт и простокваша - там обнаружена замена молочного жира на растительный.
Ранее Союз потребителей провел исследование плавленого сыра. В черный список за признаки фальсификации попала продукция брендов «Карат», «Сыробогатов», «Город сыра». Замечания получил сыр «Лакомо». Остальные образцы — Hochland, President и Valio — признаны качественными и рекомендованы к покупке.

Курс доллара (USD)
Отзыв о сайте