Цены вверх: что подорожает в августе и почему?

В августе подорожают продукты питания, возможен рост цен на авиабилеты и топливо. Такой прогноз Bankiros.ru дала директор Института экономики и финансов Государственного университета управления Галина Сорокина.

Рост цен: что подорожает в августе?

Сахар

В августе традиционно растут цены на сахар, однако этот рост не превышает темпов инфляции, хотя и выше, чем в другие периоды года, сообщила Сорокина.

«Ожидается, что к концу августа цены на сахар могут увеличиться еще на 7-10 %, но с началом сбора свеклы и запуском сахарных заводов темпы роста цен могут замедлиться», – пояснил Константин Калугин, экономист и сооснователь облачного сервиса «Ценозавр».

В течение года стоимость сахара увеличилась на 42,6%. Этот рост обусловлен несколькими факторами. Во-первых, наблюдается увеличение затрат на транспортировку продукции.

Во-вторых, в последние недели темпы роста цен ускорились, что можно связать с сезонными колебаниями. Например, у россиян существует традиция делать заготовки на зиму, и рынок реагирует на этот спрос повышением цен. Также следует учитывать, что часть сырья, используемого в производстве сахара, закупается за границей, а стоимость этих ресурсов тоже растет, заявил Валугин.

Фрукты и овощи

Также из-за неурожая лука и чеснока в этом году эти продукты не станут дешевле в августе, а могут даже вырасти в цене на основе инфляционных ожиданий и информационного шума в прессе, сообщила Иванова.

«Из-за неблагоприятных погодных условий в этом году, таких как заморозки, вредители и аномальная жара, удешевления яблок и груш в августе не ожидается. Цены на эти продукты, скорее всего, вырастут», – добавила Сорокина.

Из-за таких природных факторов цены на ряд овощей и фруктов, включая огурцы, помидоры, арбузы, бананы, черешню и клубнику, могут значительно вырасти в августе и последующих месяцах. Рост цен на эти продукты может составить до 10-15%, ожидает Калугин.

Мясо

Лето является временем увеличения спроса на сезонные товары. Например, цены на мясо продолжают расти из-за продолжающегося сезона шашлыков, отметила она.

Топливо

Одновременно с этим, рост цен на автомобильное топливо связан с активным сбором урожая и увеличением автомобильных путешествий.

Авиабилеты

С 1 августа Росавиация поднимает сборы за аэронавигацию, что вызвало слухи о значительном увеличении цен на авиабилеты.

«Рост стоимости билетов, конечно, будет, но он не составит 50%, как это уже растиражировано в прессе. Речь идет о повышении на 1-2 %», – уточнила Сорокина.

Причины роста цен на продукты

Сезонные факторы

Лето традиционно является периодом, когда спрос на определенные товары растет, что влияет на их стоимость. Сорокина отметила, что сезонные колебания цен являются ожидаемыми.

Погодные условия

Калугин подчеркнул, что для некоторых культур этот год оказался особенно сложным. Аномальная жара и заморозки весной привели к значительному росту цен на овощи и фрукты, который может продолжиться в августе.

Влияние инфляции и информационного шума

Инфляционные ожидания и информационный шум также играют свою роль в росте цен на продукты питания, считает Сорокина.