Когда в России подешевеют сезонные овощи и фрукты: эксперт дал прогноз

В июле 2024 года в России выросли цены на сезонные фрукты и овощи, превышая даже уровень инфляции. Особенно сильно подорожала свекла – почти на 53% по сравнению с прошлым годом, сообщили аналитики компании «АБ-Центр».

Стоимость яблок увеличилась на треть, картофель стал дороже на 26%, а цена огурцов выросла почти на 14%. При этом, как сообщил Минэк, годовая инфляция ко второму месяцу лета составила 9,2%.

О чем говорит статистика прошлых лет

При этом, согласно статистике прошлых лет, настоящий «картофельный сезон» на прилавках начинается не раньше второй половины сентября. Так, в 2022 году, по данным Росстата, самые низкие цены наблюдались в конце сентября-октябре. А в 2023 году, который отличился рекордным урожаем картофеля, низкие цены держались с конца октября и до конца декабря.

Тот факт, что в середине июля картофель в России не дешевеет, не является какой-то особенной аномалией 2024 года. В прошлом году самые высокие цены на картофель были зафиксированы в конце июня и весь июль. Затем они снизились с 45-47 рублей в среднем по стране до 28 рублей.

Аналогичная ситуация наблюдается и с другими овощами из «борщевого набора», а также с яблоками. Согласно расчетам, в сезон большинство плодов обычно дешевеют по сравнению с ценами середины июля на 20-30 %, а некоторые даже на 70-80%. Это доказывают статистические данные за прошлые годы.

Что будет с ценами на овощи и фрукты в 2024 году

Директор Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности РАНХиГС Анатолий Тихонов в беседе с kp.ru заявил, что, помимо сезонности, на цену влияет еще ряд факторов. Например, сейчас начинается сезон абрикосов, урожай которых в этом году хороший. Можно было бы ожидать, что цены на них значительно снизятся. Так, отпускные цены у производителей действительно стали меньше.

Однако доставка становится дороже, поскольку именно сейчас увеличились оптовые цены на бензин. Поэтому значительного снижения цен ждать не приходится, подчеркнул эксперт.

Погода тоже играет свою роль. Тихонов подчеркнул, что пока рано оценивать будущий урожай картофеля и овощей, а значит, и предполагать, как изменятся цены. Жара и ливни могут неоднократно сменить друг друга.

Что касается яблок, то только 19 августа, когда традиционно наступает пик яблочного сезона, станет понятно, каким будет сезонное снижение цен.

«У нас, к сожалению, есть регионы, где этой весной вымерзли целые сады – там, возможно, сезонного снижения цен на яблоки в этом году не будет или оно окажется меньшим, чем обычно. Но чего-то необычного в плане цен, с учетом импорта из достаточно большого количества стран – от Сербии до Турции, не ожидается», – заключил эксперт.